GARUT, iNewsGarut.id – Garut dikenal sebagai salah satu kabupaten yang ragam akan kulinernya. Ngomongin kuliner di Garut, Jawa Barat, maka kita tak bisa lepas dari sentuhan makanan tradisional yang diolah dengan cita rasa yang khas.
Rumah Makan (RM) Wanoja yang beralamat di Jalan Cisandaan, Desa Pananjung, Kecamatan Pamulihan, Kabupaten Garut ini menyajikan masakan khas sunda yang unik dan memiliki cita rasa sunda tulen.
Sandi Safari (33), pemilik RM Wanoja mengatakan beberapa menu khas sunda di tempatnya disajikan mulai dari sayur jantung pisang, pepes ikan asin, dan karedok.
"Beberapa menu memang kami sajikan khas sunda dan bahannya pun dari daerah sini seperti jantung pisang khas pamulihan dan yang spesial karedok diracik bumbu rempah yang bikin lidah ketagihan," katanya saat diwawancarai iNewsGarut.id, Jum'at (9/12/2022).
Selain itu, lanjut Sandi, di warungnya ada pepes ikan peda merah yang dibalut taburan parutan kelapa dan disandingkan dengan sambal goang juga lalapan segar.
"Untuk menu masakan khas sunda kita prioritaskan dan konsumen disini kita berlakukan parasmanan (istilah sunda) yang artinya konsumen bebas mengambil menu," paparnya.
Untuk soal harga jangan khawatir, di RM Wanoja ini sangat murah meriah. Selain itu disini merupakan tempat transit angukatan umum yang menuju ke jalur Garut Bungbulang.
Editor : ii Solihin
Artikel Terkait
