GARUT,iNewsgarut.id – Jajanan khas saat ini selain memiliki rasa yang enak, juga dalam penamaan makanannya juga berbeda. Di Kersamanah, Kabupaten Garut, ada Mie yang namanya Nyeleneh membuat orang penasaran, yakni "Mie Setan" yang ada di Kedai Mang Dadan.
Sesuai dengan namanya (Mie Setan), identik dengan Ketakutan, takut mencicipi karena rasanya pedas membuat lidah yang mencobanya meleleh.
Mie Setan yang berada di Kedai Mang Dadan itu berlokasi di Jalan Raya Kersamanah, Garut, tepatnya di Kampung Kurnia, Desa Kersamanah, Kabupaten Garut, Jawa Barat.
Dadan pemilik kedai saat ditemui iNewsgarut.id, Mengatakan, asal mula penamaan Mie Setan itu bermula tadinya dirinya membuat Seblak, tapi setelah dipikirkan, akhirnya terinspirasi dengan Mie Setan, dalam artian Takut sama pedasnya.
" Ya lebih membuat orang penasaran aja, Mie Setan artinya Takut sama pedasnya, dan alhamdulilah penamaan Mie setan ini Viral, hingga omzet penjualan sesuai dengan harapan, sehari menghabiskan dua dus Mie Instan,"ungkapnya. Minggu (30/10/2022).
Soal bumbu-bumbunya, Dadan menjelaskan, bumbunya sama seperti makanan pedas lainnya, tapi disini ada bumbu dari rempah-rempahnya, "saosnya di olah dari berbagai saos, rempah-rempah seperti pedes, merica, terus kapol lada, dan sebagainya, sehingga Mie Setan ini selain pedas ada rasa Gurihnya,"ujarnya.
Mie Setan sendiri level Pedasnya sampai dengan Level 5 paling tinggi, "Level 5 paling tinggi, tapi kebanyakan yang beli hanya kuat sampai dengan Level 3, ukuran level 3 juga sudah pedas sekali,"terangnya.
Selain itu, Mie Setan itu juga diberikan Baso dan Sosis, sehingga ketika memakan Mie Setan itu ada rasa kenyal-kenyalnya dari potongan Baso dan Sosis yang dilumuri saos dan Bumbu Pedas lainnya.
Dadan menyebut, tidak hanya Mie Setan saja, ada jenis jajanan lainnya, termasuk juga berbagai jenis jus dan minuman ringan disediakan di Kedai nya itu.
"Alhamdulillah saat ini sudah dua cabang Kedai Saya ini, yang satu disini, satu lagi di Limbangan, Insya Alloh di Malangbong akan buka cabang juga,"ujarnya.
Dia orderkan segala jenis makanan dan minuman di Kedai nya itu melalui online juga, "tapi untuk omset antara online dan yang datang langsung hampir sama, beda-beda tipis lah,"ucap Dadan.
Sementara Pembeli ataupun penggemar Mie Setan, Sali Silvia Muna, menuturkan, Mie Set atau Mie Setan ini rasanya pedas dan recommended banget, "sering cobain Mie Set di warung Mang Dadan ini, ketagihan dengan rasanya yang gurih dan pedas,"ujarnya.
Jika Anda para Penikmat Kuliner bisa mencoba Mie Setan Buatan Mang Dadan dengan harga yang terjangkau dan variatif mulai dari harga Rp.5 ribu, Rp.10 ribu, sampai dengan yang spesial Harga Rp.15 Ribu, tanpa harus mengkuras dompet Foodies semua.
Editor : ii Solihin