Wakil Ketua DPR RI Sidak Dapur SPPG di Garut, Temukan Banyak Ketidaksesuaian SOP

Hendrik Prima
Wakil ketua DPR RI Cucun Ahmad Syamsurijal saat sidak ke dapur SPPG di Kadungora Garut. Foto iNewsGarut.id/Hendrik Prima.

GARUT, iNewsGarut.id – Wakil Ketua DPR, Cucun Ahmad Syamsurijal, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Talagasari, Kecamatan Kadungora, Kabupaten Garut, Jawa Barat, Jumat (26/9/2025). Sidak dilakukan menyusul maraknya kasus dugaan keracunan makanan yang dialami sejumlah siswa peserta program Makan Bergizi Gratis (MBG) di beberapa daerah.

Dalam kunjungannya, Cucun menemukan sejumlah hal yang dinilai tidak sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan pemerintah. Temuan itu antara lain terkait sanitasi ruangan, higienitas dapur, serta ketiadaan tester untuk memastikan keamanan makanan sebelum disajikan kepada pelajar.

“Program Makan Bergizi Gratis ini sangat baik untuk meningkatkan kualitas gizi anak-anak sekolah. Namun, kalau pengelolaannya tidak sesuai SOP, justru bisa menimbulkan masalah kesehatan. Oleh karena itu saya menekankan agar setiap SPPG wajib menyediakan tester dan memperbaiki sanitasi dapur,” tegas Cucun saat diwawancarai di lokasi sidak.

Selain masalah kebersihan dan tester, Cucun juga menyoroti perlunya evaluasi menu makanan yang disajikan kepada siswa. Menurutnya, menu MBG harus memenuhi standar gizi seimbang, tidak hanya sekadar mengenyangkan, tetapi juga menyehatkan.

Ia meminta agar pemerintah daerah bersama pihak terkait meningkatkan pengawasan terhadap seluruh SPPG di Indonesia. Hal ini penting agar program unggulan pemerintah pusat tersebut dapat berjalan efektif tanpa menimbulkan risiko bagi kesehatan peserta didik.

“Standar yang sudah dipaparkan oleh Badan Gizi Nasional harus benar-benar diterapkan. Faktanya, di lapangan masih banyak SPPG yang belum memperhatikan SOP dengan baik, termasuk di Garut ini. Padahal SPPG di sini sudah berdiri sejak Januari lalu,” tambahnya.

Masyarakat sekitar menyambut baik sidak yang dilakukan oleh Wakil Ketua DPR RI tersebut. Mereka berharap, dengan adanya pengawasan langsung dari pusat, pelaksanaan program MBG bisa lebih terkontrol dan berkualitas.

Beberapa orang tua siswa mengaku sempat khawatir dengan adanya kasus keracunan massal yang sebelumnya terjadi di beberapa sekolah. Dengan sidak ini, mereka berharap kejadian serupa tidak terulang lagi, khususnya di wilayah Garut.

Editor : ii Solihin

Halaman Selanjutnya
Halaman : 1 2

Bagikan Artikel Ini
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis iNews Network tidak terlibat dalam materi konten ini.
News Update
Kanal
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
MNC Portal
Live TV
MNC Network