GARUT, iNewsGarut.id – Kabupaten Garut, Jawa Barat, mulai digadang-gadang sebagai calon sentra produksi bawang putih berkualitas tinggi yang mampu bersaing dengan produk impor. Optimisme tersebut muncul setelah keberhasilan demonstration plot (demplot) yang dikembangkan petani anggota Tani Merdeka di Kecamatan Pasirwangi.
Hamparan lahan pertanian di Pasirwangi yang berada di kawasan pegunungan dengan suhu sejuk dan tanah subur dinilai sangat ideal untuk budidaya bawang putih.
Kondisi agroklimat tersebut menjadi modal penting dalam menghasilkan umbi dengan mutu yang baik.
Melalui program demplot yang digerakkan kelompok Tani Merdeka, hasil panen menunjukkan perkembangan positif. Umbi bawang putih yang dihasilkan terlihat lebih besar, padat, dan relatif seragam.
Meski demikian, para petani mengakui masih terdapat sejumlah faktor teknis yang perlu dioptimalkan agar produktivitas bisa meningkat maksimal.
Keberhasilan awal ini turut mendapat perhatian dari Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Tim Ahli Menteri Pertanian, H. Nandang, menyampaikan bahwa wilayah Garut memiliki potensi besar untuk pengembangan bawang putih berkualitas tinggi.
Editor : ii Solihin
Artikel Terkait
